- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-asi-usak-yoresi/
Topalak Aşı (Uşak Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şu
- Kuru biber
- 2 litre sıcak su
- 2 yemek kaşığı salça
Baharatlar
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- Pul biber (Fazla olacağını düşünüyorsanız ölçüyü yarıya düşürebilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.