- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-corbasi-9983432/
Topalak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber karabiber kuru toz reyhan kuru nane
Suyuna;
- 6 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- Kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Bulamak için;
- 1 yemek kaşığı un
Çorbanın üzerine;
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.