- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-kofte-3004529/
Topalak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dana kıyma
- 2 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber Salçası
- 1 çay bardağı un
- 2 su bardağı nohut
- Tuz
- Yarım çay bardağı su
Sos için;
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates Salçası
- 1 yemek kaşığı biber Salçası
- 6 yemek kaşığı domates konservesi
- 1 yemek kaşığı kuru nane
sanki adanalı gbisiniz tarifleriniz bizim adana yemekleri çunku 😀 yanılmıyorum galiba bu yemegede bayılırım elinize saglık