Tosbik Kurabiye

Tosbik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 3 yemek kaşığı kakao

Gözleri için;

• Damla çikolata

Tosbik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklar bu kurabiyeye bayılıcaklar. 😉

1. Damla çikolata, kakao ve un harici malzemeler bir kaba konulur ve karıştırılır.
2. Undan azar azar eklenerek yumuşak bir kıvam elde edilir.
3. Bir su bardağı kadar eksik un konulmaya çalışılır ki kakao ekleneceği için çok sert bir hamur olmasın.
4. Hamurun 3te 1 i ayrılır. 3 te, 2lik kısma kakao eklenir yoğrulur.
5. Diğer kısma un eklemesi yapılarak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
6. Kakaolu hamurdan mandalina dan biraz küçük yuvarlaklar yapılır.
7. Sade hamurdan ise 5 adet küçük parçalar ayrılır parçalar birleştirilir.
8. Kakaolu kısma kürdan yardımı ile şekil yapılır. En son gözlerine damla çikolata konulur.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar 15-20 dk pişirilir.

Fırından çıkınca çocuklarda ki sevinçte oturup izlenir 🤗 Deneyeceklere afiyet olsun 🍘🐢