Tosbik Kurabiye Tarifim

Tosbik Kurabiye Tarifim'in Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Hamurun ufak bir kısmı için

• 3 yemek kaşığı kakao

Gözleri için

• Çörek otu

Tosbik Kurabiye Tarifim'in Yapılışı

1. Yoğurma kabına un ve kakao dışında malzemeleri ekleyip karıştıralım birine azar azar un ekleyip yumuşak ele yapışma bir hamur hazırlayalım.
2. Hazırladığınız hamurun yarı yarıya gelecek şekilde ayıralım ayrılalım.
3. Hamura kakao ekleyip hamura kakaoyu yedirelim.
4. Ardından tospiklerin kabuğunu yapmak için kakaolu hamurdan ufak parçalar koparıp elimizle yuvarlayın hafif bastırarak düzleyelim.
5. Üzerine bıçak arkasıyla çizikleri yapalım.
6. Tospiklerin ayak ve baş kısmı için sade hamurdan çok daha ufak parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve resimlerde de görüldüğü gibi ayak ve baş kısmını yapalım.
7. Üzerine kabuğunu oturalım hafif bastırarak sabitleyelim.
8. Gözleri için çörek otları yerleştirelim. Tümünü bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
9. Daha sonra 180 derecede iyi ısınmış fırında kontrollü şekilde altı çok yanmayacak ama kurabiyenin üstü çok kızarmayacak şekilde pişirelim ve hazır herkese şimdiden afiyet olsun💞👍👌.