Tost Ekmeği Yapımı Tarifi
Semra Bouab
4632
kişinin defterinde

Tost Ekmeği Yapımı

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 30dk

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 11 fincan un (silme olacak)
  • 1.5 fincan sıcak su
  • 1.5 fincan süt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) fincan toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı veya 10gr lık bir paket aktif kuru mayayı bir kaseye boşaltıp üzerine 1 fincan ılık su koyup aktifleşmesi için 3-4 dk bekliyoruz.

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Evde tost ekmeği yapmak için bir kabın içinde tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra hamuru hafifçe yağladığımız tezgaha alıp 8-10 dk yoğuruyoruz. (İlk başlarda ele çok yapışıyor fakat yoğurdukça kıvam alıyor .Lütfen ekstradan un eklemeyiniz)
  2. Hamuru hafifçe yağladığımız bir kaba alıp üzerini kapatıp 1 saat bekletiyoruz.
  3. Biraz kabaran ve pürüzsüz hale gelen hamurumuzu tezgaha alıp şekildeki gibi katlıyoruz. Ve hamuru hafifçe yağladığımız ekmek tavasının içine yerleştirip, kalıbımızın üzerini yağladığımız streç film ile kapatıyoruz.
  4. Hamur kabarıp iki katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekliyoruz.
  5. Tost ekmeğini zedelemeden streç filmi üzerinden alıp, önceden 175 C ısıtılmış fırınımızda 30-35 dk hafif üzeri kahverengi olacak şekilde pişiriyoruz.
  6. Ekmeği fırından çıkarınca, tel rafın üzerine aktarıyoruz ki altı nemlenip ıslanmasın. Tost ekmeği tarifini deneyeceklere afiyet olsun.

Tost Ekmeği Yapımı

Tost Ekmegi

 

Tost EkmegiTost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

Tost Ekmegi

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(22 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi 03.12.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.