Tost Ekmeği Yapımı

  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 11 fincan un (silme olacak)
  • 1.5 fincan sıcak su
  • 1.5 fincan süt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) fincan toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı veya 10 gr lık bir paket aktif kuru mayayı bir kaseye boşaltıp üzerine 1 fincan ılık su koyup aktifleşmesi için 3-4 dk bekliyoruz.

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Evde tost ekmeği yapmak için bir kabın içinde tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra hamuru hafifçe yağladığımız tezgaha alıp 8-10 dk yoğuruyoruz. (İlk başlarda ele çok yapışıyor fakat yoğurdukça kıvam alıyor .Lütfen ekstradan un eklemeyiniz)
  2. Hamuru hafifçe yağladığımız bir kaba alıp üzerini kapatıp 1 saat bekletiyoruz.
  3. Biraz kabaran ve pürüzsüz hale gelen hamurumuzu tezgaha alıp şekildeki gibi katlıyoruz. Ve hamuru hafifçe yağladığımız ekmek tavasının içine yerleştirip, kalıbımızın üzerini yağladığımız streç film ile kapatıyoruz.
  4. Hamur kabarıp iki katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekliyoruz.
  5. Tost ekmeğini zedelemeden streç filmi üzerinden alıp, önceden 175 C ısıtılmış fırınımızda 30-35 dk hafif üzeri kahverengi olacak şekilde pişiriyoruz.
  6. Ekmeği fırından çıkarınca, tel rafın üzerine aktarıyoruz ki altı nemlenip ıslanmasın. Tost ekmeği tarifini deneyeceklere afiyet olsun.

Tost Ekmeği Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tost Ekmeği Yapımı
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi
Tost Ekmegi

Tost ekmeği nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Hamur için kullanacağınız süt ve suyu el yakmayacak sıcaklıkta kullanırsanız maya daha iyi aktifleşir ve hamur çok daha çabuk kabarır.
  • Katlandıktan sonra pişirme kabına alınan hamurun 1 saat de kap içerisinde mayalanması gerekir.
  • Ekmeğinizi tel üstünde dinlendirip iyice soğuduktan sonra dilimlemeniz tavsiye edilir.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tost Ekmeği Yapımı 03.12.2015 09:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.08.2020 21:44 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar! Bu benim ilk yorumum. :)) karantina nedeniyle herseyi evde yapmaya basladim. Cok tarif denedim. Ama bu ekmek inanilmazdi!!!
    Oncelike fincan olculerini sevemedim. Keske standart olcu birimleri verilmis olsaydi. Gelelim ekmege! Super lezzetli ve kocaman oldu!!! Un 4 su bardagi civarinda kullandim. Ogrendigim birsey varsa o da son bardak unu hep yogurma sonunda ekliyorum. Boylece kivamini tam tutturabiliyorum. Firina su koymaya hic gerek yok. Fansiz pisirdim. Ilk yorum esliginde ilk fotomu da atiyorum. Bu ekmegi uzun yillar yapacagim. Tarif icin cok tesekkur ederim :))

    • Semra Bouab

      500 gr un (yaklaşık)
      125 ml sıcak su
      125 ml süt
      75 ml sıvı yağ
      25 gr şeker
      8 gr tuz
      10 gr maya
      Afiyet olsun çok mutlu oldum deneyip memnun kalmanıza. Fırına bende su koymuyorum. Daha çok pide ve baget ekmek yaparken fırına su konulması tavsiye ediliyor☺️ Fotografı gördüm çok güzel görünüyor ellinize sağlık sevgiler🙃

  • özlem aydın

    bu kadarini da beklemiyordum. gercekten mukemmel otesi oldu. oglumun tost istemesiyle basladi hersey . inanilmaz lezzetli ve tost ekmeginden hicbir farki yok , bu kesif gibi olmus :)) mukemmel kabaran mukemmel lezzetli bir tost ekmegi. yumusakligina bayildim . bu tarifi evimize kattiginiz icin cok cok tesekkurler…

  • Profil fotoğrafı

    Pişmeden önce kabarmadı nedense ama pişerken kabardı ve çok lezzetli yumuşacık tam kıvamında oldu. Tarif için teşekkürler. Koronalı günlerde dışardan almayıp evde ekmek yapmak isteyenler için kolay ve tam tutan bir tarif👌

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi

Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sarımsaklı Baget Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Baget Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi

Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavada Balon Ekmekler Tarifi

Tavada Balon Ekmekler

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi Tarifi
Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi

Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz! Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya…

Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi
Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi

Öğrenciler ve çalışanlar için sabahın erken vakitlerinde kalkıp, mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlayabilmek neredeyse imkansız.…

Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler Tarifi
Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler

Çeşitlerine Göre Ekmek Besin Değerleri Ekmek, hemen hemen her öğünde mutlaka sofrada yerini alan bir…

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya Tarifi
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri