Tost Lahmacun

Tost Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 12- 15 adet tost ekmeği
• 50 -100 gram kıyma
• 2 soğan
• 2 -3domates
• 3 sivri biber
• Biraz sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pulbiber
• 1 yemek kaşığı salça

Üzeri için;

• Arzuya göre biraz rende kaşar

Tost Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik olan bu kahvaltılık yada sahurluk ekmekçiklerin lezzeti de çok güzel.

İlk olarak soğanı mikserden geçiriyoruz sonra biberi ve domatesi. Lahmacun içi hazırlar gibi hepsini büyük bir kaba alıp kıymayı ilave ediyoruz. Baharatları ,salçayı, ekliyoruz şöyle bir sıvı yağ gezdirip karıştırıyoruz. Kıymalı harcımız katı olmayacak. .

Tost ekmeklerini fırın tepsimize diziyoruz üzerine kıymalı harcımızdan yayıyoruz. Arzuya göre kaşar rendesinden biraz serpiyoruz üzerine ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına yaklaşık 10 – 15 dakika kadar veriyoruz. (fırından fırına değişir dikkat edin) Afiyet olsun.