- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tost-makinesinde-anne-koftesi-mangal-lezzetinde/
Tost Makinesinde Anne Köftesi (Mangal Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kadar kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı kadar galeta unu(ev yapımı sayfamda tarifi var)
- Karabiber ve pulbiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- Yeteri kadar tuz
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- Kızartmak için; sıvı yağ
tavadami tosttami daha guzel oluyir bide kofteye galete yerine ekmek icin kuruturmamis konulurmu
tost makinasında yapılırsa içi çiğ kalmaz mi acaba köftelerin?🤔
Su kullanılıyor mu bu köftelerde
koftenin yumusak olmasini sagliyor sanirim karbonat
Neden tarifte karbonat var
koftelerin kabarık olması için koyuyorum ben