- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/toyga-corbasi-toga-togga-corbasi/
Toyga Çorbası (Toga - Toğga Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 kase ıspanak (özellikle çöp kısmı ya da taze nane yaprakları)
- Tuz
yani saplari ve kök kisminimi koydunuz
Özellikle o kısımlar koyuluyor. Ama yapraklarla da güzel oluyor. Taze yeşil nane yaprakları ile de güzel oluyor.
Ellerinize sağlık ilk defa gördüm 😊
Teşekkür ederim. Yöresel bir tattır. Adana – Osmaniye – Kilis – Gaziantep- Kahramanmaraş yörelerinde bilinir genellikle.