Toz Kremşantili Kurabiye

Toz Kremşantili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr. tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz (baş ve işaret parmağı arası)
• Aldığı kadar un

Toz Kremşantili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan bir kurabiye kıyır kıyır. Denemeyen pişman olur :>

1. Oda sıcaklığındaki yağ, yumurta ve şekeri yoğurma kabına alarak iyice yoğuruyoruz.
2. Tamamen karışmalı, un hariç, üzerine diğer malzemeleri de dökerek yoğurma işlemine devam ediyoruz.
3. Bütün malzemeler iyice karışınca unu ilave ediyoruz.
4. Hamurumuz elimizi bırakana kadar (kulak memesi kıvamında) yoğuruyoruz.
5. Cevizden birazcık büyük parçalar kopararak,yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
6. 160°de üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
7. Emin olun vazgeçilmeziniz olacak :) Deneyenlere afiyet -i şifa olsun.