Toz Pudingli Kurabiye

Toz Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 2 paket muzlu puding
• 2 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Toz Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin yumurta sıvı yağ ve toz pudingler bir kapta karıştırılır. Un kontrollü bir şekilde eklenir ve kabartma tozu bırakılır. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır ortasına parmağımızı bastırarak çukurlastırıyoruz ve 175 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Her fırın farklılık gösterebilir dikkatli olmalıyız. İlk 10 dakika sonra fırını açıp silindir bir gereçle tekrar çukurları belirginlestiriyoruz ve fırından çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca ben ortasına bir kısmına çikolata sosu bir kısmına vişne marmelatı döktüm. Tercih sizin dilerseniz .Hiç çukurlaştırmayıp sadece yuvarlayıp üstüne pudra şekeri de dökebilirsiniz. Ağızda dağılan kıyır bir kurabiye ve yaklaşık iki tepsi çıkıyor. Herkese mutlu günler. .