Nefis bir kurabiye tarifi bu. Kıyır kıyır ve mis gibi kokuyor.
Toz puding ve un hariç tüm malzemeler eklenerek iyice karıştırılır.
Toz puding ve un da eklenerek yumuşacık bir hamur yapılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve istenilen şekil verilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde kontrollü olarak pişirilir.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
Toz Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru çok daha kolay yoğurabilirsiniz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur kıvamı yakalamalısınız.
Hazırladığınız hamura dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. Tepsiyi fırına verdikten sonra sık sık kontrol etmenizde fayda var. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından alabilirsiniz.