Trabzon Hurması Muhallebisi

Trabzon Hurması Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı krem şanti (pirinç unu da olabilir)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı un
• Yarım vanilya

Üzeri İçin;

• 2 tane trabzon hurması
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı nişasta

Trabzon Hurması Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese

Güzel bir tatlı tarifi ile buradayım hafif oldukça hoş ve pratik.

1. Uygun bir tencereye sütü koyalım.
2. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeler ilave edilir,koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.
3. Ateş kısık şekilde tereyağı ve vanilya ilave edilir, karıştırılır.
4. Tereyağı eriyene kadar sonra kaselere veya uygun bardaklara boşaltılır.
5. Onlar soğurken üzeri İçin; iki tane trabzon hurması temizlenir, kabukları soyulur,içine bir çay kaşığı nişasta eklenir.
6. Yarım su bardağı su ve bir çay kaşığı bal (ben kullanmadım) ekleyerek pişirilir ve beyaz muhallebinin üzerlerine paylaşım yapılır.
7. Tatlımız hazır deneyeceklere afiyet olsun. inşallah 🍁