- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
En lezzetlisini yaylada yerdik çocukken. Taş fırında pişerdi, suyundan mı havasından mı bilinmez asla tadına doyum olmazdı. Bir de bol horlu olanı yok mu of of 😋(helvasına hor deriz)
Bu da benden buyurun tarife.
En lezzetlisini yaylada yerdik çocukken. Taş fırında pişerdi, suyundan mı havasından mı bilinmez asla tadına doyum olmazdı. Bir de bol horlu olanı yok mu of of 😋(helvasına hor deriz)
Bu da benden buyurun tarife.
https://www.nefisyemektarifleri.com/trabzon-ketesi/
Trabzon Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 paket margarin veya tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 2 kg un
Horu(helvası)için :
- 150 gram tereyağ veya margarin
- 150 ml sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 180 ml su
- 500 gram un (su bardağı ölçüsü 200 ml )
Üzeri için :
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket tereyağı derken 1 kilo mu olacak