- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trakyalinin-yumusacik-koy-ekmegi/
Trakyalının Yumuşacık Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4.5 su bardağı tam buğday unu
- 6.5 su bardağı beyaz un
- 2 çay bardağı ılık süt
- 7 çay bardağı ılık su
- 2 paket instant kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı toz şeker
- Ben yumurta yoğurt falan koymuyorum kesinlikle o şekilde ya çörek ya poğaça hamuru oluyor arkadaşlar düşüncem bu yönde. Bizim trakya tarafında yapılan köy ekmeği tarifidir bu tam buğday yerine tamamen beyaz unda kullanabilirsiniz
ben buyuk tepside yapacam olculer ayni olsa yanlis olur mu
Ekmeği şekillendirip tepsiye koyuyoruz zaten bir sorun olmaz sanmıyorum
mis gibi olur bizim trakya ekmekleri ellerinize sağlık
ben buyuk tepside yapacam olculer ayni olsa yanlis olur mu
Ekmeği şekillendirip tepsiye koyuyoruz zaten bir sorun olmaz sanmıyorum
30 – 2 saat mayalandiralim yazmışsınız meltem hanım yanlış mı Anladim
Evet doğrudur
Ellerinize sağlık 👌❤️💐
Teşekkürler Emine hanım 💞