Traliçe

Traliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı un
• Vanilya şekeri
• Kabartma tozu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 4 silme yemek kaşığı şeker

Traliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle her yaptığımda tarifi sorulan hafif mükemmel bir tatlı 💃🏼
2. İlk başta şerbeti için bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ocakta şekeri eriyene kadar kaynatmaya gerek yok şeker erisin yeterli.
3. Hamuru için yumurta ve şekeri 10 dk aralıksız çırpıyoruz püf noktası bu süngerimsi yumuşacık olmasını sağlıyor.
4. Ardından kalan malzemeleri ekleyip düşük ayarda son bir kez çırpıyoruz tepsimizi kesinlikle yağlamıyoruz.
5. 180• önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişiriyoruz, fırına göre değişir kontrol sizde olsun.
6. Pişen kekimizi 5 dk ilk sıcağı gitsin şerbetimizi kepçeyle eşit bir şekilde dağıtıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Daha sonra istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz, ister karamel sıkış üzerine şantiyle şerit yapabilirsiniz ister şanti yapıp karamelle süsleyebilirsiniz.
8. Dolapta dinlendirip servis yapabilirsiniz afiyet olsun. 😋 👏🏻