Traliçe Tıpkı Kraliçe

Traliçe Tıpkı Kraliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbet için

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 kutu krema

Sos

• Orman meyveli hazır sos

Traliçe Tıpkı Kraliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 10 dakika çırpalım. Bu çok önemli kekimizin güzel olması için önemli geri kalan malzemeleri harcımızın içine koyup çırpmaya devam edelim.
2. Kek kalıbımıza yağ koymadan tepsiye dökelim hamuru.
3. Önceden ısıtılmış olduğumuz fırına 180 derecede pişirelim.
4. Kekimiz pişerken şerbeti hazırlayalım. Şerbet malzemelerini süt soğuk bütün malzemeleri bir kapta iyice çırpalım.
5. Kekimiz fırında çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirelim.
6. Bir kürdan yardımıyla üst kısmına delikler açalım.
7. Hazırladığımız şerbeti kekimizin üzerine dökelim, iyice çektirelim.
8. Şerbeti çekince üzerine meyveli sosumuzu üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp dökelim, 3 4 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.