Tramisu

Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 fincan su
• 3 yemek kaşığı tepeli kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya.

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 paket krem şanti

Şerbet için;

• 2 su bardağı süt
• 2 paket fişek Nescafe

Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

🍁Bismillahirrahmanirrahim 🍁Yumurta şekerle iyice çırpılır, su, un ,kabartma tozu, vanilya, kakao konularak iyice çırpılır. Büyük fırın tepsisi yağlanıp tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika veya bir kürdan yardımıyla bakılarak anlaşılır pişer ve fırından çıkartılır. Süt ve Nescafe li şerbeti kekimize döküyoruz. Kremamızı pişirip krema soğuduktan sonra 1 adet krem şanti 1 su bardağı süt ile çırp. Soğuyan krema ya karıştırıp mikserle ıslatın kekin üzerine dök ikram ederken üzerine kahve serpilerek servis yapılır.