Tramisu

Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pandispanya veya kedili

Kreması:

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket 200 gr labne

Islatmak için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 2 yemek kaşığı şeker
• Süslemek için; kakao

Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için labne hariç diğer malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz .
2. Devamlı karıştırın ki topaklanmasın.
3. Göz göz olunca altını kapatıp labnemizi ekleyip, mikserle çırpıp kenara alıyoruz.
4. 1 su bardağı ılık suyun içine kahve şekeri atıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
5. Ben kedidili kullandım ,bisküvileri bir kat dizip üstlerine birer kaşık sosdan döktüm .(Batırınca çok yumuşak oluyor )
6. Islattıktan sonra krema sürüp 2. kat bisküviyi dizip tekrar birer kaşık sos döküyoruz ve tekrar krema döküp istediğiniz gibi süsleyip en üste kakao serpiyoruz.
7. Afiyet olsun