Tramisu

Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Adet Kakaoğlu Pandispanya Keki
• 200 gr Labne peyniri
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 adet nescafe 3 ü bir arada
• 1 su bardağı sıcak su

Üzeri İçin;

• Kakao

Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
3. 15dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
4. Diğer taraftan 1 bardak sıcak su içinde nescafeyi çözdürüyoruz.
5. Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
6. Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
7. Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır.
8. Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
9. Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
   AFİYET OLSUN 😋