Tramisu (Kedi Dili İle)

Tramisu (Kedi Dili İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 paket (200gr) labne peyniri

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Islatmak için;

• 1 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Tramisu (Kedi Dili İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremayı hazırlıyoruz. Süt, şeker, yumurta, nişasta, unu koyulaşana kadar karıştırıp pişirelim.
2. Altını kapatınca vanilyayı ekleyelim. Biraz soğuduktan sonra labne peyniri de ekleyip iyice karıştıralım.
3. Kedi dilini ıslatmak için kahveli karışımı hazırlayalım.
4. Karıştırıp şekerini ve kahvenin iyice erimesini sağlayalım.
5. Ardından baton kek kalıbını alalım, streç filmi serelim.
6. İlk olarak bir kat muhallebi yayalım.
7. 6 adet kedi dilini kahveli karışıma batırıp muhallebinin üstüne dizelim.
8. Bir kat muhallebi daha yayalım. Onun üzerine 6 adet kedi dilini ayni işlemle kahveye batırıp dizelim.
9. En üste kalan muhallebiyi boşaltalım. Streç film ile üst kısmını da sarıp buzdolabına kaldıralım.
10. Bir gece beklediği zaman çok güzel sonuç veriyor. Ertesi gün dolaptan çıkarın.
11. Üstündeki streç filmi kaldırın. Uzun servis tabağını kapatın ve ters çevirin.
12. Bir kısmındaki streç filmlerden de kurtulun.
13. Üstüne bolca kakao serpin. Dilimleyerek servise hazır hale getirin.
14. Sunum olarak şahane bir görüntü ortaya çıkacak, misafirleriniz bayılacak. Afiyet olsun