Tramisu (Kedi Dilli)
Tramisu (Kedi Dilli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kedi dili (Yaklaşık resimde gösterdiğim gibi 5 paket)
Şurubu için:
- 5 tane ekspresso (2 yemek kaşığı nescafede olabilir)
- 2 su bardağı su
- 1. 5 yemek kaşığı şeker
Kreması için:
- 5 tane yumurta beyazı
- 2 tane mascarpone (250 gr)
- 1 tane speisequark (250 gr)
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için:
- Kakao
Tramisu (Kedi Dilli) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kremayı yapıyoruz. Yumurta beyazlarını bir cimcik tuzla çırpıyoruz. Yumurta beyazı sert olmalı.
- Çırpma kabını ters çevirince yere düşmeyecek kıvamda olmalı.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. Çarptıktan sonra kremanız hazır.
- Sonrasında şurubumuzu yapalım.
- Kedi dillerini batırıp borcama dizelim. Ilk katını tamamlayınca kremanızın yarısını dökelim.
- Kedi dillerini tekrar batırıp ikinci katı yapalım.
- Daha sonra kremanızın geri kalanını ekleyelim.
- Pastamızı dinlendirelim kakaoyu dinlendirdikten sonra serpelim. Nedeni ise dinlenmeden önce serpince ıslanmış gibi oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
