Tramisu (Kekli) Tarifi
Nur torlak 53
18
kişinin defterinde

Tramisu (Kekli)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Tramisu (Kekli) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1. 5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı kakao

Tramisu için;

  • 1 litre süt
  • 7 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket  200 gram labne

Keki ıslatmak için;

  • 1. 5 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 4 tatlı kaşığı şeker

Üzerine;

  • Kakao

Tramisu (Kekli) Tarifi Yapılışı

  1. Pandispanya için yumurta ve şekeri 5 dk kadar mikserle çırpın.
  2. Sıcak suyu ekleyip tekrar çırpın.
  3. Un ,vanilya ,kakao ,kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
  4. Yavaş yavaş ilave edip karıştırın.
  5. Yuvarlak kelepçeli kalıba yağılı kağıt koyup karışımı dökün.
  6. 180 derecede 25 dk kadar pişirin.
  7. Kürdan testi yapıp çıkartın. Soğumaya bırakın.
  8. Tramisu için malzemeleri tencereye koyup iyice çırpın topaklanma olmaması için sonra ocağa koyup kaynayana kadar karıştırın.
  9. Kaynadıktan sonra vanilyaları ekleyip çırpın ilk sıcaklığı geçtikten sonra labneyi ekleyip çırpın.
  10. Granül kahve şeker ve suyu iyice şeker eriyene kadar karıştırın.
  11. Pandispanyayı ikiye bölün pasta tabağına üst kısmını  koyun kelepçeyi yerleştirin.
  12. Kahveli suyun yarısıyla ıslatın.
  13. Tramisunun yarısını döküp eşit şekilde yayın.
  14. Kekin diğer parçasını üzerine kapatın.
  15. Kalan kahveli karışımla ıslatıp artan tramisuyu üzerine dökün elek yardımıyla üzerine kakao serpin en az 3 -4 saat dolapta kelepçeyle birlikte bekletin, afiyet olsun.

 

Tramisu (kekli)

Tramisu (kekli)

Tramisu (kekli)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tramisu (Kekli) Tarifi 02.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.