Hamuru için yumurta hariç hepsini yoğuruyoruz en son yumurtayı ekleyin hamuru ele yapışmayan kurabiye hamuru olacak un fazla ekledim ben hamura göre ayarladım un fazla ala bilir.
Kreması için malzemeleri vanilya hariç karıştırın.
Ocakta muhallebi olana kadar pişirin en son vanilya eklenir. Soğumaya bırakın.
Sıvı kremayı krem şantiyle ayrıca çırpın ve muhallebi soğuduktan sonra içine ekleyin ve tekrar çırpın. Krema biz hazır.
Kurabiye hamurunu istediğiniz şekilde kesip zevkinize göre yapa bilirsiniz.
170 derece fırında 5 dk pişirin ,fazla pişmesin çok çabuk kırılabiliyor dikkat edin.
Arasına kremayı sıkın .
Üzerine istediğiniz sosu yapabilirsiniz zevk meselesi ,ben makaron kurabiye pasta süsleri kullandım. Fazla hamurla dan kurabiye yapıp üzerini süsleyin.😍