Trileçe’nin yapımı için öncelikle 4 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikser ile beyazlaşıp köpürene kadar iyice çırpın, sonra 8 yemek kaşığı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip tel çırpıcı ile çırpalım.
Bu karışımı yağlanmış dikdörtgen bir borcama döküp, 160-170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Pişme süresini siz ayarlayın çünkü her fırında farklılık gösteriyor, siz bir kürdan yardımı ile pişme kontrolü yapabilirsiniz.
Trileçe’nin keki fırında pişerken biz sütlü şerbetini hazırlayalım. Küçük bir tencereyi ocağın üzerine alalım, içine 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 paket kremayı katıp tel çırpıcı ile karıştırarak bir taşım kaynatalım. Sadece bir taşım fazla değil. Sütlü şerbetimizi bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Trileçemizin pişen kekini fırından alıp soğuması için bekletelim. Soğuduktan sonra kekimizi dilimleyip bir kürdan yardımı ile kestiğimiz dilimleri iki-üç yerden delelim.
Soğuyan sütlü şerbetimizi de kekin üzerine bir kepçe yardımı ile dökelim, her yerine eşit gelecek şekilde tüm şerbeti kekin üzerine boşaltalım.
Sonrasında hazır karamel sos yada çikolatalı, orman meyveli de olabilir istediğiniz bir sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, trileçenin üzerine dökelim.
Buzdolabında iyice dinlendirip soğuttuktan sonra, servise hazır hale getirelim.
handan taşar merhaba çok kabarık bir kek olmuyor, kullandığınız tepsi ölçüsü neydi acaba? benim yaptığımda çok kabarık olmuyor üzülmeyin lütfen. Tadını beğendiyseniz eğer çok sevinirim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
tarifinizi birebir yaptım ama kekim söndü kabarmadi
handan taşar merhaba çok kabarık bir kek olmuyor, kullandığınız tepsi ölçüsü neydi acaba? benim yaptığımda çok kabarık olmuyor üzülmeyin lütfen. Tadını beğendiyseniz eğer çok sevinirim.
bir ölçü mü yaptınız yoksa 2 ölçü mü büyük borcam kullanmışsınız
Hatice hn. Merhaba 1 ölçü kullandım.
1 lt sut çok değil mi
seymaozluturk merhaba benim yaptığım tarife göre fazla gelmedi.
üzerine dökülen nerede bulabiliriz renkli olanı adı ne
kubra tan hanım merhaba, üzerine döktüğüm karamel sos, ben hazır aldım.