Trileçe (Lezzetinden Ödün Vermeden Ekonomik)

Trileçe (Lezzetinden Ödün Vermeden Ekonomik) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Süt Şerbeti İçin ;

• 3, 5 su bardağı süt
• 125 ml krema
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Karameli İçin ;

• Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta (1 su bardağı su içinde açılmış)
• 75 ml krema

Trileçe (Lezzetinden Ödün Vermeden Ekonomik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri kabarıp rengi açılana dek çırpıyoruz.
2. Su un ve vanilya ile kabartma tozunu ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
3. 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Şerbet için tüm malzemeleri çırpıp kenarda bekletiyoruz.
4. Öte yandan karamel için toz şekeri kısık ateşte erittikten sonra 75 ml kremayı ekliyoruz ardından nişastalı suyu ilave edip kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Oda sıcaklığına gelmiş olan kekin üzerine şerbeti döküyoruz.
6. 10 dakika çekmesini bekledikten sonra soğuyan karameli güzelce üstüne aktarıyoruz.
7. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben sade görüntüsünü daha çok sevdiğim için olduğu gibi bıraktım.
   Afiyet olsun.