Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı 1 parmak eksik şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Sütlü sos için :

• 3. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 g sıvı krema

Karamel sos için:

• 1 Çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 200 g sıvı krema

Üzeri için:

• 1 paket krem santi

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

Tilliçe tatlısı 2013 yıllarından beri Türkiyenin yıldızı olmuş bir çok pastaneler menüsünde yer almaktadır. Bende sizlere vazgeçilmez ve lezzetle yiyeceğimiz triliçe tarifini vermeye muhakkak deneyin yedikçe yiyeceğimiz bir tatlıdır afiyet olsun .

1. Karıştırma kabına beş adet yumurta bir su bardağından bir parmak eksiği şeker boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Bir buçuk su bardağı un ,bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ekleyip iyice karıştırıp yağlı kağıt serip tepsiye fırın tepsisine keki dökelim.
3. 170 derece ısıtılmış fırın tepsinizi koyarak 150 derecede pişirelim 30 dakika .
4. Üç buçuk su bardağı süt üç yemek kaşığı toz şeker ve bir kutu sıvı kremayı çırparak.  Buzdolabına bekletelim
5. Karamel sosu için bir çay bardağı şeker alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
6. Açık bir renk alınca tereyağ koyalım yağın erimesini bekliyelim.
7. Son olarak bir kutu sıvı kremayı ekleyerek sos kıvam alınca kısık ateşte pişirelim.
8. Diğer tarafta koyduğunuz keki ters çevirip yağlı kağıt alıp çatalla delikler açalım.
9. Soğuk şerbeti gezdirelim .
10. 1 paket krem şantiden alıp süslemek için bir kısmını ayıralım kalanını kekin üstüne sürelim.
11. Soğumuş olan krem şantiyi üzerin gezdirelim.
12. Ayırmış olduğumuz krem şanti süslemek için kürdan ile şekil verelim .
13. Buzdolabında beş altı saat dinledikten sonra servis yapalım afiyet olsun.
    .