Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki ;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı bir parmak eksik şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü Sos ;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krema

Kekin Üzerine ;

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Karamel Sos ;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 kutu krema

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri uzun süre çırp diğer malzemeleri de ekle akar bir kıvam olsun.
2. Yağlanmış borcama dök 150 derecede pişirin.
3. Ilıkken üzerine delikler aç sütünü üzerine dökün.
4. Sonra krem şantisini üzerine sür buzdolabında 1 saat dinlendir, karamelini de üzerine dök şekillendirin.
5. Sütlü sos ; süt şeker ve toz kremayı mikserle 5 dakika çırpın sonra pişen ılık kekin üzerine dökün.
6. Krem şanti; 1 paket krem şantiyi süt ile karıştırıp mikserle çırpın.
7. Karamel sos; şekeri tavada erit sonra kremayı içene boşalt şeker akar kıvam alana kadar hep karıştırın.
8. Sonra biraz ılıyınca krem şantinin üzerine dök çubuk yardımıyla şekil verin.