Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı  şeker
• 1. 5 su bardağı  un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• Soğuk karıştırılacak
• Üzerine bir paket krem şanti

En üstüne;

• 1 su bardağı  toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sıvı krema

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
3. Büyük boy borcama döküyoruz .
4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına 20- 25 dk pişirelim.
5. Sonra karamelimizi yapalım. Şekeri bir tavaya alalım  karıştıralım.
6. Erimesini bekleyelim eriyince karıştıralım.
7. Tam erdikten sonra tereyağında koyup biraz daha karıştırıyoruz ve kremamızı da döküyoruz.
8. Hızlı hızlı  karıştıralım. Topak topak olursa korkmayın ,kendini bırakır şeker hızlıca karıştırın.
9. Tam kıvam alınca altını kapatıp kenarda soğutun.
10. Fırından çıkan kekimize soğuk şerbetimizi döküp krem şantiyi de yapıp biraz dolapta bekletip üzerine sürelim .
11. Krem şantiden 1 yemek kaşığı kadar ayırın süslemek için karemeli de krem şantinin üzerine dökelim ve kaldırdığımız krem şantiye süsleyelim .Afiyet olsun.