Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Islatma sosu;

• 1 paket sıvı krema(200 ml)
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Meyveli sos için;

• 500 gr kırmızı donmuş meyveler
• 1 çay bardağı şeker
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamuru için yumurta ve şeker çırpılır.
2. Ardından sırayla sıvı yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve aldığı kadar un eklenerek çok katı olmayacak şekilde bir kek hamuru hazırlanır.
3. Önceden ısıtılmış fırında kek ayarında pişirilir.
4. Bu sırada ıslatma sosu hazırlanır tüm malzemeler şeker eriyene kadar karıştırılır.
5. Meyveli sos için bütün malzemeler karıştırılarak pişmeye bırakılır.
6. Soğuyan kek ters çevrilip ıslatma sosu ile ıslatılır.
7. Yarım bardak soğuk süt ile krem şanti çırpılır ve kekin üzerine sürülür.
8. Pişen meyveli sos blendırdan geçirilir ve krem şanti üzerine dökülür. Afiyetle yenir 😋😍