Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 5 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 1 litre süt
- 1 paket krema
- Yarım su bardağı toz şeker
Üzeri için;
- 1 paket kremşanti
- Süt
- 2 paket meyveli sos
Triliçe Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kekinden başlayalım ,yumurta ve şekeri bir kaba koyup köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Daha sonra su sıvı yağ ,un, vanilya ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.
- Dikdörtgen borcama döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyalım.
- 30 -35 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirelim .
- Daha sonra sütü kremayı ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Kekten sonra ilk meyveli sosu yapıp soğumaya bırakalım, kremşanti hazırlayalım.
- Dolapta 5 dakika soğusun kek piştikten sonra ilk sıcaklığı sonra 10 dakika bekledikten sonra şerbeti ekleyebiliriz .
- Keki soğutup kremşanti kekin üzerine sürelim.
- Kremşantinin üstünede meyveli sosu sürdükten sonra buzdolabın da bir gece dinlendirip servis yapabilirsiniz .AFİYET OLSUN.