Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 g sıvı krema

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 g sıvı krema

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker çırpılıp un kabartma vanilya ilave edilir.
2. Karıştırılıp harç tepsiye dökülüp 170 derecelik fırına atılır daha sonra fırını 150 dereceye indirip 20 dakika daha pişirilir.
3. Sütlü şerbetle yapıp kekin üzerini kürdanla delip şekerli sütü ilave edip dinlendirilir.
4. Bu sırada karamelini hazırlayın. Toz şekeri tavaya alıp eriyip karamelince olana kadar bekleyelim eriyince 1 su bardağı sıcak su ekleyip karıştırıp krema ilave edip iyice karıştırıp soğumaya bırakılır.
5. Bu sırada krem şantiyi yapıp kekin üzerine yayıp soğuyan kremayı gezdirip şekil verip üzerini süsleyelim herkese afiyet 😋 olsun.