Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı bir parmak eksik şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sos;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram kutu krema

Karamel sosu;

• 1 su bardağı şeker
• 100 gr.kutu krema
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki;Yumurta ve şekeri uzun süre çırpın diğer malzemeleride ekleyin akar kıvam olsun.
2. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün 150 derecede pişirin.
3. Süs sosunun hepsini karıştırıp çırpın.
4. Kke ılıkken üzerine delikler açın sütünü üzerine gezdirin ve biraz soğumasını bekleyin.
5. Sonra kremşantisini üzerine sür buzdolabında 1 saat dinlendir, karamelini de üzerine dökün şekillendir.
6. 1 paket kremşantiyi süt ile çırp kekin üzerine sürün dolapta dinlendirin.
7. Kramel sos; Şekeri kısık ateşte tavada eritin, sonra kremayı ve tereyağını içine dökün ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırın, tamamen sıvı halini akınca ocaktan alın.
8. Soğuyunca kremşantinin üzerine dökün. Ve kürdan yardımıyla üzerini çizerek şekiller verin.

Afiyet olsun😋.