Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

•  4 büyük boy yumurta
• 1 şu bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı un
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya

Sosu için ;

•  1 paket sıvı krema
• 3 buçuk şu bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker

Karameli için ;

•  1 paket sıvı krema
• 1 şu bardağı toz şeker
•  1 yemek kaşığı tereyağ
•  1 şu bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karameli için toz şekeri eriyene kadar kısık ateşe alalım.
2. Rengi koyulaşmaya başlayınca eriyen şekere tereyağını atalım ve kremayı atalım.
3. Krem şantiyi de hazırlayıp dolaba kaldıralım.
4. Sosu için krema şeker ve sütü çırpıp dolaba kaldıralım.
5. 4 yumurtayı köpükleşene kadar çırpalım şekerle.
6. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kare borcama dökelim.
7. İlk 15 dk 180 derecede sonra 150 derecede pişen kekimize sosu döküp çekmesini bekleyelim.
8. Sonra krem şantiyi sürüp karameli dökelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim.