Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Sosu için;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için ;

• 1.5 su bardağı süt
• 2 poşet kremşanti
• Karamel sos ve fıstık tozu

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alıp yaklaşık 5 dk kadar çırpın .
2. Sırasıyla un ,nişasta ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın .
3. Yağlanmış borcama döküp 200 derecede ısıtılmış fırına verin .
4. Kontrollü bir şekilde pişirin ve soğumaya bırakın.
5. Sosu için süt ve şekeri tencereye alıp şeker eriyince krema ekleyip biraz daha ısıtın .
6. Soğumuş olan kekin her yerine çatalla delikler açın daha sonra ılık sosu her yerine dökün .
7. Yaklaşık 2 saat dinlenmeye bırakın .
8. Hazırladığınız kremşantiyi sosunu çeken kekin her yerine düzgün bir şekilde sürün.
9. Hazır karamel sosu ile çizgiler oluşturup kürdan ile şekillendirebilirsiniz ,fıstık tozu ile de daha gösterişli hale getirebilirsiniz.