Triliçe

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1.5 su bardağı un (çok cıvık olursa az daha koyun)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin

Süt şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 kutu krema
• 3 yemek kaşığı şeker

Karameli için;

• Hazır karamel jeli(tüm marketlerde satılıyor)
• Beyaz sos

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Üzerine sıcak su ekleyin tekrar çırpın.
3. Sonra un, kabartma tozu, vanilin ekleyip iyice karıştırın .
4. Yağlanmış orta boy borcama dökün.
5. 170 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.
6. Soğuyan kekimize çatalla delikler açıp süt ve kremayı şekeri katıştırın kekin üzerine dökün .
7. Şerbeti iyice çektikten sonra ben hazır karamel kullandım büyük marketlerde satılıyor yoksada siz karamel yapabilirsiniz .
8. Jeli tabğınıza alıp yarım çay bardağı su ile iyice açıp kekin üzerine yayın .
9. En son beyaz hazır soslarla şeritler yapıp çizgileri oluşturabilirsiniz.