Triliçe (Büyük Fırın Tepsisinde)

Triliçe (Büyük Fırın Tepsisinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
• 2 tane kabartma tozu
• 2 tane vanilya
• Limon kabuğu suyu ( yumurta kokusu için)

Sütlü şerbet için :

• 8 su bardağı süt
• 1 paket krema
• Yarım su bardağı şeker

Üstü için:

• 2 paket krem santi
• 2 su bardağı süt

Üst sos için:

• 2 paket orman meyveli sos
• 2 su bardağı su

Triliçe (Büyük Fırın Tepsisinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtalarımızı şekerimizi ve az limon kabuğu rendesi ve suyundan sıkıp mikserle çırpıyoruz .
2. 6 dk köpürene kadar çırpalım.
3. Sonra un, kabartma tozu, vanilya ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .,
4. Daha sonra fırın tepsimize yağlayıp harcımızı ekliyoruz.
5. Önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
6. 180 derece 25-30 dk arası kontrol ediyoruz .
7. Kekimiz pişerken şerbet için krema, süt, şeker ekleyip iyice elimiz çırpıyoruz.
8. Sonra krem şantiyede hazırlayıp dolaba koyalım.
9. En sonda orman meyveli sosumuzda pişirip kenara alalım.
10. Pişen kekimizi çıkarıp ilk sıcaklık çıktıktan sonra çatalla delikler açalım.
11. Şerbeti döküp çekince krem şanti yayalım .
12. Üstüne daha sonrada soğumuş sosumuzda döküp düzeltip dolaba alalım.
13. Soğuduktan sonra servis edelim afiyet olsun.