Triliçe (Frambuazlı)

Triliçe (Frambuazlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 şu bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü şerbet için;

• 7 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Üzeri için;

• 2 paket kremşanti
• Frambuaz sos

Triliçe (Frambuazlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Kuru malzemeleri eliyoruz ve spatula ile alttan üstte olacak şekilde yediriyoruz.
3. Un topakları kalmamalı.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 -35 dk pişiriyoruz.
5. Pişen keki kenara alıp ilk sıcaklığının gitmesini beklerken sütlü karışımı hazırlıyoruz.
6. Kürdanla delikler açıp ilk sıcaklığı gidince sütlü karışımı döküyoruz. Ve bekletiyoruz.
7. Kremşantiyi hazırlıyoruz. Soğuyan keke sürüyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz buzdolabında.
8. Hazır frambuaz sos kullandım. En son sosumuzu da döküyoruz ama dikkatli olalım yayarken.
9. İsteğe bağlı üzerine beyaz çikolata sosu gezdiriyoruz ve süsleme yapıyoruz.
10. 1 gece buzdolabında dinlenmesi lazım çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.