Triple Chocolate Cookies (3 Çikolatalı Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
75 gram tereyağı
100 gram bitter sütlü karışık çikolata
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 silme yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
Üzeri için;
Bitter çikolata
Sütlü çikolata
Beyaz çikolata
Triple Chocolate Cookies (3 Çikolatalı Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı ve çikolatamızı yapışmaz bir tavaya alıp eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Yumurtamızla şekerimizi bir kapta çırpıyoruz ve ılıyan çikolatamızı ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
Geri kalan malzemelerimizi ekleyip çırpıyoruz.
Hamurumuz biraz sıvı olacaktır telaşlanmayın ☺️ isterseniz içine de çikolata katıp karıştırabilirsiniz eğer katacaksanız unlamanızı tavsiye ederim ☺️.
Hamurumuzu buzluğa atıyoruz ve katılaşmasını bekliyoruz ki güzel şekil alsın.
Kaşık yardımıyla hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle şekil vererek tepsimize diziyoruz ( aralarına boşluk bırakın çünkü pişerken büyüyor gerekirse iki tepsi kullanın).
Üzerini çikolata parçalarıyla dilediğimizce süsleyip 180 derece fırında 10 dk kadar pişiriyoruz.
Kürdanla test edebilirsiniz hafif nemli ise de çıkarabilirsiniz isterseniz tam kurumasını da bekleyebilirsiniz. Harika bir tarif ☺️.