- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tropikana-pastasi/
"Tropikana" Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı su (250ml)
- 1 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- bir tutam tuz
Krema için;
- 1 litre süt
- 3 yumurta sarısı
- 1 dolu su bardağı şeker
- 3 kaşık un
- 3 kaşık nişasta
- 1 paket vanilya
Süs ve araları için;
- yarım kilo çilek
- 4 adet şeftali
- 4-5 adet kivi
- 1-2 adet muz
- 1 kutu lebneh (labne) peyniri ya da mascarpone (200 ml)
sarya hanim bu pastayi geceden yapsam ertesi gün icin tadinda bozulma gibi bisi olur mu acaba?? elinize saglik..
harika görünüyor hünerli ellerinize sağlık ama ben hamur nasıl yapıldı anlamadım
Yumurtalarınız taze olursa kokmuyor. Vanilya zaten bastırıyor. Çocuklara bir şekilde yumurta yedirmek lazım. En kısa sürede deneyeceğim. Kelebeği de denmeyi düşünüyorum. Hadi bakalım hayırlısı…..
Bu arada harika görünüyor. Eminim çok da mükemmel lezzettedir.
Aklınıza ve ellerinize sağlık……
-Bir tepsi kağıdına şeritlerden 2 adet sığıyor galiba. Yani 2 tepsi şerit pişirince 4 tane şerit katımız mı oluyor?….
Teşekkür ederim Selma hanım. Her 4 katı ayrı ayrı pişirdim 1 kağıdı iki defa kullandım.
kremanin yumurtasini bir tane koysak nasil olur yoksa illaki uc tanemi koymamiz lazim cevap icin tesekkurler
Sehnaz hanim bir yumurtayla denemedim. ama bildiginiz baska kremada kullanabilirsiniz bu bastada benim yazdigim krem sart degil,
Bu arada gerçektende yumurta kokabilir çok fazla var ben 2 paket vanilya ve 1 yumurta sarısı kullandım çok güzel olduu :P
çok hoş görünüyor denedim bayağı zaman aldı evde de beğenildi kızım okulan döndüğünde çok şaşrdı ve hemen yemek istedi akam eşim gelince yedik pastadan şu anda iki dilim kaldı ve kim yiyecek belli deil başındsa kavga varrrrr :P
en alt kata kremayı sürdüğümüzde akmıyor mu altında boşluklar mı kalıyor o kısmı anlamadım Sarya hanım
En alt katmanin uzerine krema suruceksiniz biraz alta tasar ama donduktan sonra sorun olmuyor.
mükemmel bir tarif bende ramazanın son haftası cumartesi günü misafirlerime yaptım ilk defa onlarda bende eşimde çooookkk beğendik bayıldım tarife bu aksamda annemler gelecekler onlarada yapmayı düşünüyorum ve gerçekten göründüğü kadar zor ve uğraştırıcı değil ellerinize sağlık çok teşk ederiz böyle bi tarifi bizimle paylaştığınız için…
Ama bu sene kadar güzel gözüküyor böyle ellerinize saglik
tesekkurler :)
Görüntü güzel fakat tadı çok fena yumurta kokuyor.yumurta çok olan bi tarif beğenmedim.
ben anlamadim kremami yumurta kokuyordu hamurmu ? Hamur pistigi icin kokmamasi lazim krema ise vanilya yumurta kokusunu ortadan kaldirmasi lazim. Ama farkli bir kremada kullanabilirsiniz
ellerinize sağlık en kısa zamanda denemek istiyorum.kelebğide hamurdan mu yaptınız
Tesekkurler :) evet pastanin hamuru ile yaptim once yagli kagida cizdim sonra uzerine hamuru yerlestirdim.
görüntü öyleki sanki insanin nerdeyse bütün gününü alicak gibi duruyor :)..ama dediginiz gibiyse bu tarifi denemeye deyer….görsel olarak cok hos görünüyor..
:)
cok zahmetli ve sanirim cok zaman isteyen bir pasta..ve cok özel günlerde yapilacak bir pasta..ama görüntüsü cok güzel…nekadar zaman harcadiniz bu pastaya…
Ben zahmetli olmasina bakmadim ki gorundugu gibi cokta zahmetli degil. Bir gunde yaparak yorulacaginizi dusunuyorsaniz katlari 1-2 gun oncedende yapabilirsiniz ama bir bez yada havluya sararak saklamaniz lazim kurumasin diye. Yaklasik iki saatimi aldi ama tadini cok begendik ben bu pastayi bu yaz bir kac defa daha yaparim. Bence bir ozel gunu beklemeyin ve kendiniz icin siradan bir gunu ozellestirin.
elinize emeğinize sağlık fakat alt resimdeki güller neyden yapıldı aynı hamurmu acaba bilgilendirirseniz sevinirim
Güller kırmızı elma ile yapıldı, elma ikiye bölünür ince yarımay şeklinde dilimlere bölünür. tencerede 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker ile bir kaç damla limon ile şerbet kaynatılır. dilimler şerbetin içinde bir iki dakika kaynatılır süzgeçle çıkartılır ve soğutulur. ve gülü yaprak yaprak toplayabilirsiniz. sabitleştirmeye ihtiyac kalmaz çünkü şerbetli ve birbirini tutuyor ama dilimler ne kadat ince olursa o kadar iyi. Başarılar
Labne katmazsak nasıl olur peki? Labne sevmiyorum ama tarif çok hoşuma gitti, Labnesiz denesem?
Labnesizde olur bildiginiz baska akiskan olmayayn bir krem varsa onunlada yapabilirsiniz ben bu tarifte kendi bildigim kremi kullandim
Sarya hanim hamuru pisirirsiniz mi?
evet fırında her katı 15-20 dakıka
hi
wold you please write the recipe to my email in english ?
i like so much this desert .
labne peyniri nerde kullanıldı,onu anlayamadım
Sevda hanim labne kremaya katilir ama soguk kremaya.
Hamur sert mi yumusak mi oluyor pistikten sonra
hamur birazcik citir oluyor ilk firindan ciktiginda ama krema ile butunlesince cok guzel yumusuyor
Aaa pardon zaten tarifi vermissiniz simdi gordum yorumlarda :)
:)
O kelebegi nasil yaptiniz bi aciklarmisiniz lutven pasta sahane gorunuyor ama daha cok ilgimi kelebek cekti :)