Truff

Truff Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Islatma malzemeleri:

• Yarım çay bardağı süt
• 40 gr bitter çikolata
• 40 gr sütlü çikolata

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Renkli şekerleme

Truff Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ ve sütü koyup tekrar çırpın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün. (Bildiğiniz kek yapıyoruz) 180 derece de pişiriyoruz. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Sos kabına sütü döküp çikolataları içine kırıp çikolata eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte soğuyan kekimizi elimizle parçalayalım. Ilıyan sosumuzu keke karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz süslemeye bulayıp servis tabağına alalım.

Afiyet olsun. :)))))))