Truff
Truff Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket hazır hazır kakaolu kek
- 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- Kıvam vermek için hindistan cevizi
- Yarim paket krema+120 gram çikolata (ganaj yapalım bunu) veya hazır şişe çikolata sos
- Bulamak için benmari usulü eritilmiş çikolata
Truff Tarifi'nin Yapılışı
- Benmari usulü eriteceğimiz damla çikolatamızı cam kasemize alalım. Benmari usulü erimesi için ocağa bırakalım.
- Bu arada truff malzemelerimizden Hindistan cevizi hariç hepsini uygun kaba alıp parçalayalım.
- Kaşık yardımı ile karıştıralım. Kıvamını ayarlamak için yani yuvarlak şekiller verebilmek için Hindistan cevizi ekleyelim.
- Toplar kendini tutana kadar ekleyebilirsiniz. Toplar kendini tutunca benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayıp serdiğimiz yağlı kağıda tek tek dizelim.
- Bir tepsiye yağlı kağıt sermeniz faydanıza olacaktır çünkü dolapta bekleteceğiz.
- Bütün trufflara aynı işlemi uyguladıktan sonra dolaba koyalım. 1-2 saat kadar dolapta donmasını bekleyip servis edelim. Afiyet Olsun.
Instagram sayfama davetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
