- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tulumba-tatlisi-689960/
Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı su
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
İsteyen değişiklik yapıp, şerbete ek olarak 2 paket vanilya da ekleyebilir veya 1 çay kaşığı tarçın ile tatlandırır.
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Böyle tarifleri yapamıyalım diye mi veriyorsunuz ölçüleri 2 su bardağı suya 2,5 su bardağı ve hamur değil un katısı oldu sayenizde
sizin yüzünüzden mikserin bozuldu hamuru çok sert oldu
Benim de öyle saçma sapan mikserle karisitirlmadi üstelik bomba gibi de patladılar ellerim yandı
Ben yaptım oldu orijinal tulumba dan daha çok hoşumuza gitti tarif için teşekkürler
Kesinlikle denemeyin. Bir sürü yağ, şeker malzeme ve üzerine emek harcıyorsun. Sonuç hiç beklediğiniz gibi olmuyor👎👎👎
Tarife uyulduğu zaman aynen dışarıdaki gibi oluyor. Mixerim patlamadı elle yedirdim yumurtayı. Yağ da patlamadı. Soğukken attım içine
limon suyu yerine limon kullansam olur mu
bardak olcusu ne kadar gram olarak ?
tereyağı yerine sıvı yağ koysak olurmu
Tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu. Sert bir hamur olduğu için blendir pek kullanamadım arıza verdi. Çatal ve kaşıkla karıştırdım mecburen. Ama gerçekten tarife uyunca birebir dışarıdakilerle aynı. Çok teşekkürler
Denedim yapımında zorluklar da yaşadım ama en kötüsü tatlı çıtır çıtır olmadı çıtır çıtır olmasından ziyade daha çok hamur gibi oldu kesinlikle tavsiye etmiyorum
Merhaba irmik eklemesem tadında çok fark oluyormu ?
Kesinlikle kaldırın bu tarifi tatlilar adeta birer bombaya dönüştü az daha elim yüzüm yanacakti bitirene kadar neler çektim
tulumba tatlısının yağının ilk önce ham kokusu çıksın diye ısıtılır tamamen soğutulur soğuk yağın içine kesilerek konan hamurun hepsi bittikten sonra ocağa konur ilk etapta kariştırılmaz şiştikçe alttan kariştırılır yağ tekrar soğutularak devam edilir
ben burdaki yazilanlardan cikarak ilk basta cok tereddut etmistim. hamur cok sert oldugu icin elle yogurdum ve hamurlari soguk yaga atin yani her defasinda sogutmak lazim. bu tarifi ilk defa yapmama ragmen guzel oldu.
Harika görünüyor böyle uclardan almam lazım 👌
Yaptım oldu kız.
Yapımı çok basit
tarifini hakkini vermek lazim birebir uyguladim fritözde pişirdim okadar citir ve lezzetli olduki tam ölcüsündeydi ve misafirlerim tarafindan tam not alindi teşekkür ederim en favori tulumba tarifi oldu. olumsuz yorumlara aldiriş etmeyin bence deneyin derim hamuru sert kivamda olmali fazla yumurta koymayin
Kesinlikle un çok fazla geldi mikserim kırıldı demek ki böyle oluyor dedim elimle yoğurdum kızartırken patladı her yerimiz yandı asla tavsiye etmiyorum becerememişsiniz gibi yorumları da kendinize saklayın bu güne kadar her tarifi tutturdum kesin yanlış tarif verdiniz
Böyle tarifleri yapamıyalım diye mi veriyorsunuz ölçüleri 2 su bardağı suya 2,5 su bardağı ve hamur değil un katısı oldu sayenizde
Evet çok ama çok katı oluyor yumurtayı atıp mikserledikcec açılıyor katı ama cıvık bir hamur oluyor o şekildeydi doğru yoldasınız
Evet hamur çok katı oluyor
Yaptınız mı hiç tarifi kızgın yağa
mi atacak hamuru yok sa kızmadan mı atıyoruz hamuru
Vereceğiniz tarif batsın elime yüzüme yağ sıçradı yandim
Kesinlikle kızgın yağa dökünce patlıyor soğuk yağa sıkınca sorun olmuyor. tarif yüzünden hem suratım yandı hem ortalık yağ ve hamur oldu
yorumlara bakarak tedirginlikle yaptim. yumurtalar küçük diye 4 kullandım limon suyu kullanmadim hamuru yinede çok sert oldu. tatlıları soğuk yağa koyarak hafif kısık ateşte yaptım ÇİTIRLIĞI MÜKEMMEL OLDU. Lezzeti çok güzel. bu Tatlıyı yapmak için el becerisi ve sabır gerekir.
benim sorum yumurtasını fazla yapsam hamuru yumşata bilirmiyim aceba???
Hamuru yumuşatmak iyi bir fikir değil ununuzu değiştirin daha faydalı olucaktir
bende ilk defa yorumlara bakmadan bi tatli yaptim.keske okusaydim.bu kadar eziyetime ragmen istedigim sonuc cikmadi serbeti sekerledi.bidaha yapmam.yapacak olanlar yorumlari dikkate alsın bence😬
bende yaptım ama hiç beğenmedim çok kötü oldu o kadar malzemeye yazık 😔😔