- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkese merhabalar. bu ekmek tarifimde olabildiğince detaylı bir şekilde fırınlardaki ekmekleri aratmayan gözenekli gözenekli ekmek nasıl yapılır onu anlattım. mutfağınızı ekmek fırınına çevirmeniz sadece bir tarif uzağınızda. hemen denemenizi defterinize eklemenizi öneririm. deneyenlere de şimdiden afiyet olsun.
Herkese merhabalar. bu ekmek tarifimde olabildiğince detaylı bir şekilde fırınlardaki ekmekleri aratmayan gözenekli gözenekli ekmek nasıl yapılır onu anlattım. mutfağınızı ekmek fırınına çevirmeniz sadece bir tarif uzağınızda. hemen denemenizi defterinize eklemenizi öneririm. deneyenlere de şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tum-detaylariyla-somun-ekmegi-yapimi-videolu/
Tüm Detaylarıyla Somun Ekmeği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya (42 gram) (yaş maya yerine 2 yemek kaşığı kuru maya veya aktif maya da kullanabilirsiniz tüm maya seçenekleri bu tarife uyacaktır)
- 5 su bardağı un
- 300 ml ılık su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
@Ordinem_UG afiyet olsun :)
Yumuşak oldu mu ?
Tam mayalanırsa yumuşacık oluyor. 1 paket yaş maya yerine 2 yemek kaşığı kuru maya ya da aktif maya kullanarakta aynı sonucunu alabilirsiniz. Fırına su koymayı unutmayın. Ekmekler daha da yumuşak oluyor. Şimdiden denemenizi tavsiye ederim. ☺️