Tüm İncir Reçeli Tarifi
Funda Arda
221
kişinin defterinde

Tüm İncir Reçeli

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 2 saat

Tüm İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo tam olgunlaşmamış (olmaya yakın) incir (kuplarıyla toplanacak)
  • 2 kilo şeker
  • 2. 5 litre su
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu

Tüm İncir Reçeli Tarifi Yapılışı

Herkese selamlar,
Senelerdir yaptığımız bu enfes incir reçelimizin tarifi burada sizlerle paylaşmazsam olmazdı. Geçelim tarife;

İlk olarak incirler toplanır ve genişce bir süzgecin içinde dikkatli bir şekilde azar azar yıkanır.
Yıkanan incirler tencereye konur, üzerine şekeri ve suyuda eklenir. Ocağa alınıp kaynayana kadar normal ateşte kaynadıktan sonra ocağın en küçük gözünde kısık ateşte pişirilir. Pişirirken fazla karıştırma yapılmaz dağılabilir. Bir kaç kere dikkatli bir şekilde karıştırabilirsiniz.
Aşağı yukarı şerbetinizin reçel kıvamını aldığını anladığınızda incirin içini açıp çekirdeklerine bakın, çekirdekler kahverengimsi/kırmızımsı bir renk aldığında ve içide iyice şerbetlendiğinde pişmiş demektir. Bu noktaya çok dikkat edin aksi takdirde reçeliniz ekşir. Ocaktan indirmeye yakın limon tuzunu ekleyin ve ocaktan alın. Reçeliniz tamamen soğuduğunda kavanozlara aktarın ve kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında muhafaza edin. ❤🌹
İster üzerine ceviz ekleyip tatlı niyetine tüketin, isterseniz reçel niyetine tüketin.

Deneyeceklere Afiyet olsun ❤

Tüm İncir Receli

Tüm İncir Receli

Tüm İncir Receli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tüm İncir Reçeli Tarifi 09.12.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.