Tüp Mideliler İçin Şinitzel

Tüp Mideliler İçin Şinitzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 750-800 gram tavuk göğüs eti
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• 1.5 su bardağı yulaf ezmesi

Tüp Mideliler İçin Şinitzel Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları şinitzel olacak şekilde ince ince kesiyoruz. İsterseniz alırken kasaba da şinitzellik hazırlatabilirsiniz.
2. Bir kaba yumurta, süt, yağ ve baharatı alıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
3. Başka bir kaba yulaf ezmesini alalım.
4. Tavuklarımızı önce yumurtaya sonra yulaf ezmesine bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirelim.Normal fırın şinitzelle arasında çok büyük bir lezzet farkı yok bence. Yanında sarımsaklı yoğurtla tüketmenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)