Türbanlı Elma Tatlısı

Türbanlı Elma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane elma
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 4 şu bardağı su
• Kuru üzüm fındık ceviz
• Krem şanti
• 1 çay kaşığı tarçın

Türbanlı Elma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyup içini oyuyoruz. Alt tarafını delmeyecek şekilde limonlu suyun içinde bekletiyoruz, kararmasın diye. Diğer taraftan şeker ve suyu ocakta kaynatıyoruz, kaynayan şerbete elmaları atıyoruz. 3 dakikada falan yumuşuyor. Yumuşadıktan sonra çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Kuru üzüm, ceviz, fındık, bir çay kaşığı tarçın bir de oyduğumuz elmanın içinden çıkan parçaları karıştırıp soğuyan elmaların içine dolduruyoruz. Üzerini de krem şantiyle süsleyip servis ediyoruz. Çok hafif ve tadında güzel, şimdiden afiyet olsun.