Türk Kahveli Kek (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
23bin
Yorumlar (311)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    çok hoş görünüyor beyaz çikolata da tercih edilebilir mi kekin üzerine …..

  • Profil fotoğrafı

    Offff muthıs

  • dilek tan

    harika bi kek gerçekten ellerinize saglık Arzu hanım..inşallah bende böyle güzel tarıflar paylaşabilirim :-):-)

  • Profil fotoğrafı

    Super gorunuyor canim, eminimki tadi da Harikadir, ellerine saglik

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize saglik.harika gorunuyo..mutlaka denicem…

  • Profil fotoğrafı

    ellerine sağlık canım türk kahvesini çok seven biri olarak en kısa zamanada yapacağım emin ol

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba, benim bir sorum olacakti. Firini onceden isitin demissiniz. Ama kek ozaman kabarmaz diye biliyorum. Onun icin bem herzaman keki soguk firina koyup ondan sonra acarim firini. Bu kekin ozelligimi oyle?
    Selamlar

    • Arzu Ayla

      Eminmisiniz Berrak hanim…butun pasta ve borekler onceden isinmis firinda piser…daha cok kabarmasi icin. Bu kek icin ozel bir asama degil, ben firini devamli onceden isitir oyle pasta kek pisiririm ve gayette guzel olur :)))

  • Olga Krimi

    Kek kalıbı çok hoşuma gitti =) Seramik yoksa porselen? =)

  • Profil fotoğrafı

    Arzu’cum sen neler yapiyormussun’da haberim yokmus… Bir kere sizin organizasyon isi çok güzel olmus. Ogretmenler seni iyi tanimis, hemen bir kutlama oldugunda seni ariyorlar. Kimden yardim isteyeceklerini biliyorlar, en marifetli kisi sen oldugun için direkmen hiç dusunmeden ilk seni ariyorlardir :)) Ve o senin arkadasin için yaptigin surpriz çok hos gerçekten, kapiyi açiyor karsisinda pasta goruyor… Banada yapsana, kimse benim kapimin onune pasta birakmiyorr :))) Yaa evet ya canim ancak butun gun yogun oluyoruz, aksam eve geldigimizde yorgun oluyoruz, hayat iste, artik hafta sonu butun hafta içi yasadigimiz yorgunlugu hepsini iyice bir atip, iyice bir dinlenip, pazartesi yine tekrar basa donuyoruz :)))

    • Arzu Ayla

      :))) olur bir bakarsin bir gunde senin kapinda kocaman bir pasta bekliyor :)))
      Ogretmenler okul icin gonulla calisan annelerin hepsini ariyorlar aslinda, cok yogunlar ve hep yardim cagrisindalar. Ben onceleri okulda resim dersleri veriyordum, artik kizim buyuyunce okula gidemiyorum, ders verirken cocuklarin dikkatini dagitiyor. Bu nedenle evden agri yardim etmeye calisiyorum :))))

      • Profil fotoğrafı

        Vaayy sen resim dersleri mi veriyordun :)) Ben seni piskolog saniyordum yaa :) Evet yaa benim kapimin onune kocaman bir pasta koyma fikrini cok begendimm :))) Her tarifin altina seninle ben boyle uzun uzun yorum yazip konusuyoruz, Insallah kimseyi rahatsiz etmiyoruzdur… Napalim yaa boyle arada sirada seninde dedigin gibi konusmak iyi geliyor degil mi :)))

  • Profil fotoğrafı

    Geçmis kandilin mubarek olsun :) Arzu’cumm esin ve çocuklarin çok sansli, her gun sizin evden kek kurabiye eksik olmuyor galiba benim gordugum kadariyla ^^ Kek kahvenin yaninda nede guzel gider degil mi, kahvelerde çok guzel olmus köpük köpük hmm kahvenin kokusu buraya kadar geldi :)) Diger kahveyi bana yaptin galiba, birlikte kek kahve sefasi yapalim :)))

    • Arzu Ayla

      Tesekkurler sizinde Kandiliniz mubarek olsun :) Lale hanimcim, bu yaptiklarimin hepsi bizim icin degil :) bizim bir organizasyonumuz var civar semplerdeki butun anneler uye. Herkesin bir faliyeti var. Bizim grupta yeni dogum yapmis annelerin evlerine bir ay boyunca aksam yemegi goturuyor, sirayla birimiz yemek yapiyoruz. Ayriyet dort cocuk icin bir cok okul faliyetleri var, ogretmenler biliyor hemen bir toplanti gosteri veya cocuklar icin kutlama olsun beni ariyorlar, bir kac anne gonullu olarak okullara pasta kurabiye yapip goturuyoruz. Bazende aklim eser kalkar bir pasta yapar bir arkadasimin kapisina birakirim, telefonla ararim kapiya bak senin icin birsey biraktim derim. Yani, isten vaktim olsa daha cok yemek yapma isi ilerletirimde isler cok yogun, ancak bu kadar oluyor :) sevgiler…

  • Özgecan

    Arzu abla yine ve yinee harikalar yaratmışsın ellerinee sağlıkk deniycemm

  • elos (ELVAN CETINKAYA)

    Arzu hanim turk kahvesiyle yapikan hersey benim ilgimi cekiyor cok hosuma gider tadi kokusu hatta bir dilimini aldim bile:) mmhh nefis ellerine saglik sevgiyle:)

  • Hanife Er Coşkun

    Süper olmuş elinize sağlık,bildiğim kadarıyla yurtdışında yaşıyorsunuz,cup ölçü birimini bi açıklar mısınız? Mesela 1/8 cup neye denk bize göre1 yemek kaşığı mı oluyor? yeni cup ölçeği skdım ama kadam biraz karıştı… Yatdımcı olabilirseniz sevinirim. (Cuplarım 5 ölçek 1 cup,1/2cup,1/3cup,1/4cup ve 1/8 cup bunkarın turkçe olçü birim karşılığı nedir acaba?)

    • Profil fotoğrafı

      Hanife hanım cup a su doldurup ölçü bardağınıza boşaltirsanız,su bardağın neresine geliyorsa cup ın ölçüsü odur.

      • Hanife Er Coşkun

        Her türlü ölçtüm mutfak tartımda gramla bile tartım kafamı karıştıran şey 1/8 cup (30ml) için 2 tablespoon (2 yemek kaşığı) yazıyor internette ama bizim yemek kaşıklarına göre benim ölçtüğüm 1/8 cup 1 yemek kaşığı acaba yurtdışında ki tablespoon ölçüsü bizim kaşıkların yarısı kadar,tatlı kaşıklarımız gibi mi oluyor?? Ben bunu merak ediyorum açıkçası…

      • Profil fotoğrafı

        silme kasik ve tepeleme kasik farkidir Hanife hanim ml esasina gore bakarsaniz dogru olcuyu bulmus olursunuz. Ikea da olmasi lazim diye dusunuyorum ic ice kasiklar seklinde cup olcu birimleri satilir, Turkiye’deki ikea larda var mi bilmiyorum.

      • Hanife Er Coşkun

        Ben zaten içiçe olan cup lara sahibim,üzerinde hem ml hem de cup ölçüsü var,benim aklıma takılan yurtdışında tablespoon olarak geçen yemek kaşığının ölçüsü bizim yemek kaşıklarımız kadar mıdır? Merak ettiğim tek şey bu…

    • Arzu Ayla

      Hanife hanim :
      Her malzemeye gore cup olcusu ve grami degisir. Ben 1 cup icin su bardagi tarifi veriyorum. 1 Tablespoon diyince, yemek kasigi tarifi veriyorum (tepemele olarak) corba kasigi nedir bilmiyorum, bildigimiz cay kasigimi oluyor. Tariflerde 1 teaspoon diyincede cay kasigi olcusu veriyorum. Bazi tarifler ounce veya pound ile veriliyor onlarida grama veya ml ceviriyorum. Mumkun oldukcada mutfak tartisiyla olcuyorum ve bardak veya kasik olcusune ceviriyorum.

      Ama internetten bu lari buldum. Tablespoon ve cup olculerini veriyor.

      Un veya pudra seker icin
      Cups. Grams. Ounces
      1/8 cup (2 Tablespoons)16 g .563 oz
      1/4 cup 32 g. 1.13 oz
      1/3 cup 43 g 1.5 oz
      1/2 cup 64 g 2.25 oz
      2/3 cup 85 g 3 oz
      3/4 cup 96 g 3.38 oz
      1 cup 128 g 4.5 oz

      Normal seker
      Cups Grams Ounces
      2 Tbsp 25 g .89 oz
      1/4 cup 50 g 1.78 oz
      1/3 cup 67 g 2.37 oz
      1/2 cup 100 g 3.55 oz
      2/3 cup 134 g 4.73 oz
      3/4 cup 150 g 5.3 oz
      1 cup 201 g 7.1 oz

      Bal, surup, pekmez, yag
      Cups Grams Ounces
      2 Tbsp 43 g 1.5 oz
      1/4 c 85 g 3 oz
      1/3 c 113 g 4 oz
      1/2 c 170 g 6 oz
      2/3 c 227 g 8 oz
      3/4 c 255 g 9 oz
      1 c 340 g 12 oz

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize saglik cok guzel gorunuyo

  • Ayşe Gül Altaş

    Arzu hanım yine döktürmüşsünüz harika görünüyor ellerinize saglik

  • Arzu Ayla

    Bu pastayi tesadufen kesfettim, Turk kahvesi cesitlerinin tarifine bakiyordum internette. Yabanci bir sitede Turkish Coffe diyince ilgimi cekti tikladim….ama malzemeleri biraz karisikti bayagi bir degisiklik yaptim. Muhtesem sonuc aldim. Kahve seven biri olarak bu tarifi bulduguma mutluyum. Ve hemen sizlerle paylasmak istedim…

    • Profil fotoğrafı

      Arzu hanim, yabanci sitede karisikti duzelttim dediginiz tarifi buldum, birebir aynisi. Orada sadece farkli olarak eksi krema var, siz de onun yerine su koymussunuz. Kandirmayalim insanlari. :)

  • Şule Bulut Akpınar

    Vallahi efsanesin sen bayildim bayildim bayildim :) ellerinize saglik kandilinizde mubarek olsun

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri