Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağına yakın un (kontrollü ekleyelim)
• 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri, beyazlayana kadar çırpalım.
2. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip, yumuşak bir hamur elde edelim. Ele yapışmayacak bir hamur olması lazım.
3. Tepsimize yağlı kağıt koyalım ve ceviz büyüklüğünde hamurdan parça alıp, yuvarlayalım.
4. Önceden ısıtılmış, 180 derecede fırına verelim.
5. Kabarmaya ve çatlamaya başlayınca; fırından çıkarıp, altı düz bir bardakla üstüne hafifçe bastıralım.
6. 10 dakika daha fırında kaldıktan sonra, çıkarabiliriz.

Afiyet olsun 🍪.