Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ ( oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve ( türk kahvesi)
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Kurabiye batırmak için;

• 1 çay bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Süslemek için;

• Çikolata sos
• Antep fıstığı fındık badem tercihe bağlı

Hazırlanışı

1. Tereyağı ,şeker, yumurta ,homojen hale gelecek kadar çırpalım.
2. Sıvı yağı ekledikten sonra un, kakao, kahve ,kabartma tozu, kulak yumuşaklığında hamur elde edelim (not ben yarısını tam buğday yarısını beyaz un kullandım.
3. Süt ,kahve, şeker iyice çırpalım şerbeti için.
4. Kurabiye ılıdıktan sonra sütlü karışıma arkalı önlü batıralım.
5. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sos ve tercih ettiğimiz kuruyemişte süsleyelim.